뇌졸중(stroke)에 유익한 10가지 보충제와 5가지 허브(약초)에 대해서

Q : 뇌졸중 시 잠재적으로 유익한 영양 보충제에는 어떤 게 있나요?

 

①알파 리포산.

알파 리포산은 비타민 C 및 E와 같은 다른 항산화제와 함께 작용합니다. 성장에 중요하고 세포 손상을 예방하며 신체가 유해 물질을 제거하는 데 도움이 됩니다. 알파 리포산은 뇌로 쉽게 통과할 수 있기 때문에 뇌와 신경 조직에 보호 효과가 있으며, 뇌졸중 및 활성 산소 손상과 관련된 뇌 질환 치료제로 가능성을 보여줍니다.

예를 들어 알파 리포산과 비타민 E가 결합한 보충제를 이용하여 치료받은 동물은 이 보충제를 받지 않은 동물에 비해 뇌졸중 후 뇌 손상이 적고 생존율이 4배 더 높았습니다. 하지만, 이러한 고무적인 결과가 사람에게도 적용되는지 알기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

 

②칼슘.

인구 기반 연구(많은 사람을 오랜 시간 동안 추적 관찰하는 연구)에서 14년 동안 추적한 결과 식단과 보충제를 통해 더 많은 칼슘을 먹은 여성은 뇌졸중에 걸릴 가능성이 작았습니다. 하지만, 칼슘과 뇌졸중 사이의 관계를 평가하려면 더 많은 연구가 필요합니다.

 

미국 의학 협회는 일일 칼슘 허용량을 2,500mg을 최고 수치로 설정하였습니다. 또한, 일부 연구들은 1,000∼1,200mg보다 많은 양을 섭취하는 경우에는 심장마비 위험을 증가시킬 수 있음을 제안하고 있습니다. 일일 500mg 칼슘 보충제를 복용하는 경우에는 변비를 방지하기 위해서 물 6∼여덟 컵을 자주 나누어 마십니다.
굴 껍데기나 백운석, 뼈 등을 이용해서 만든 보충제는 독성 물질을 포함하고 있어 뇌, 신장, 빈혈 등의 질병 문제를 야기하고 심지어는 고혈압을 증가시킬 수 있음으로 구연산이나 탄산칼슘 보충제를 피해야 합니다.
칼슘 부작용으로는 변비와 위장장애가 있습니다. 또한, 매우 높은 복용량을 섭취하는 경우에는 메스꺼움, 구토, 식욕부진, 배뇨 증가, 신장손상, 불규칙한 심장 박동 등을 일으킬 수 있습니다

 

③엽산, 비타민 B6, 비타민 B12 및 베타인(Betaine).

많은 임상 연구에 따르면 호모시스테인(homocysteine) 수치가 높은 환자는 정상 수치 환자보다 뇌졸중에 걸릴 확률이 최대 2.5배 더 높습니다. 호모시스테인 수치는 식이 요인, 특히 비타민 B9(엽산), 비타민 B6, 비타민 B12 및 베타인의 영향을 많이 받습니다. 왜냐하면 이 물질은 체내의 호모시스테인을 분해하는 데 도움이 되기 때문입니다. 일부 연구에 따르면 엽산과 비타민 B6을 더 많이 먹는 건강한 사람은 이러한 물질을 적게 먹는 사람보다 죽상 동맥 경화증에 걸릴 가능성이 작습니다. 한 개 연구에 따르면 엽산과 비타민 B6 및 B12를 사용하여 호모시스테인 수치를 낮추면 뇌졸중의 전반적인 위험이 감소하였습니다. 하지만, 뇌졸중의 심각성이나 장애는 감소하지 않습니다.

 

이러한 발견에도 불구하고 미국 심장 협회는 베타인 및 비타민 B 보충제가 죽상 경화증의 위험을 감소하거나 심장 질환의 발병 또는 재발을 예방한다는 증거가 충분하지 않다고 보고 있습니다. 그러나 죽상 경화증 발병 위험이 높은 사람은 호모시스테인의 혈중 농도를 검사해야 하고 높은 수치가 나타나면 보충제를 권장할 수 있습니다.

참고로, 호모시스테인은 관상 동맥 질환과 동맥 경화증의 독립 인자이면서 여성에게 있어서 자간전증, 태반 조기 박리, 습관성 유산, 저체중아 등과 같은 임신 합병증과 관련이 있습니다. 중요한 것은 호모시스테인 수치가 20mmol/L 이상은 심근경색, 뇌졸중, 당뇨병, 암, 치매 등에 걸릴 확률이 매우 위험한 수치입니다.

 

④마그네슘.

인구 기반 연구에 따르면 식단에 마그네슘이 적은 사람들은 뇌졸중 위험이 더 클 수 있습니다. 일부 예비 과학적 증거는 황산마그네슘이 뇌졸중 또는 일과성 허혈 발작 치료에 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 하지만, 뇌졸중이나 일과성 허혈 발작에 미네랄을 사용하는 것이 도움이 되는지 확실히 알기 위해서는 더 많은 연구가 필요합니다.

 

마그네슘은 신장을 통해서 배설됩니다. 따라서, 심장이나 신장 질환을 가지고 있는 사람은 마그네슘 보충제를 먹지 말아야 합니다. 마그네슘의 일반적인 부작용으로는 구역질, 구토. 심각한 혈압 저하, 혼동, 심장 박동 둔화, 호흡 마비, 심장 부정맥, 심장마비, 사망 등이 있습니다.
마그네슘은 흡수될 때 칼슘과 경쟁을 합니다. 만일, 체내 칼슘 농도가 이미 낮은 경우에는 마그네슘 흡수로 인한 칼슘 결핍의 원인이 됩니다. 따라서, 어느 한쪽만 부족하지 않기 위해서는 칼슘과 마그네슘을 같이 먹어야 합니다.

 

⑤오메가3 지방산.

인구 기반 연구의 강력한 증거에 따르면 주로 생선을 통해 먹는 오메가3 지방산을 먹는 것은  동맥의 혈전으로 인한 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 됩니다. 사실, 일주일에 최소 2인분의 생선을 먹으면 뇌졸중 위험을 50%까지 줄일 수 있습니다.

그러나 하루에 3g 이상의 오메가3 지방산을 섭취하는 사람(하루에 생선 3인분에 해당)은 뇌의 동맥이 파열되어 발생하는 출혈성 뇌졸중 위험이 증가할 수 있습니다.

 

생선 기름 캡슐은 보통 DHA와 EPA를 모두 포함하고 있습니다. 하지만, EPA만 들어 있는 보충제는 유아나 어린이에게 권장하면 안 됩니다. 왜냐하면, 초기 성장 단계에서 DHA와 EPA 사이의 균형이 깨지기 때문입니다.
또한, 생선 기름 캡슐은 묽은 변, 소화불량, 트림 같은 가벼운 부작용의 원인이 됩니다. 만일, 혈압을 낮추는 약을 먹는 경우에는 오메가3 지방산을 먹기 전에 담당 의사에게 문의해야 합니다. 특히, 오메가3 지방산은 와파린 또는 아스피린과 같은 항응고제를 복용하는 사람들에게 출혈 가능성을 높일 수 있습니다.

 

⑥칼륨.

식사 시 높은 수치의 칼륨을 섭취하는 사람들은 뇌졸중 위험이 낮았으며 특히, 허혈성 뇌졸중 위험이 낮았습니다. 그러나, 칼륨 보충제가 동일한 혜택을 주는 것으로 생각하지 않았습니다.

저칼륨 혈증은 혈청 칼륨 수치가 3.5mEq/L 이하를 말하고 구토, 설사, 이뇨제 사용, 과도한 발한, 식이 결핍, 화상, 과도한 위장관 손실 등을 야기합니다. 또한, 칼륨이 낮으면, 허약함, 피로, 그리고 비정상적인 심장 리듬이 나타납니다.
고칼륨 혈증 즉, 5.5mEq/L보다 높은 경우에는 복부 경련, 짧은 호흡, 설사, 근육 쇠약, 저혈압, 심전도의 변화, 부정맥 등이 나타날 수 있으며, 7.0 5.5mEq/L 이상인 경우에는 심정지가 나타날 수 있습니다.

 

⑦비타민 C.

비타민 C 수치가 낮으면 죽상 동맥 경화증 및 기타 혈관 손상 및 뇌졸중과 같은 결과가 발생합니다. 또한 비타민 C 보충제는 여러 번의 뇌졸중으로 고통 받은 경우에 인지 기능을 향상시킬 수 있습니다.

 

⑧비타민 E.

비타민 C, 셀레늄, 카로티노이드와 같은 다른 항산화제와 함께 비타민 E가 풍부한 음식을 많이 먹으면 뇌졸중 위험이 줄어듭니다. 또한 혈중 비타민 E 수치가 낮으면 뇌졸중 후 치매(기억 장애)의 위험이 있을 수 있습니다. 동물 연구에 따르면 알파 리포산과 결합한 비타민 E 보충제가 실제 뇌졸중 전에 먹으면 뇌 손상의 양을 줄일 수 있었습니다. 그러나 지금까지 사람을 대상으로 한 대규모의 잘 설계된 일부 연구에 따르면 식품 공급원을 통해 이 항산화제를 얻는 것이 가장 안전하고 최선이며 보충제는 추가 혜택을 제공하지 않았습니다.

 

추가 연구가 필요하지만, 뇌졸중 치료 또는 예방 일부로 유용할 수 있는 추가 보충제는 다음과 같습니다.

 

⑨코큐텐(CoQ10).

코큐텐은 항산화제로 작용하며 뇌졸중 후 손상을 줄일 수 있습니다.

 

코큐텐은 소화 불량증을 제외하고 중요한 부작용이 없는 안전한 것으로 나타났습니다.
그러나, 코큐텐 보충제는 임신과 모유 수유하는 여성에 대해서 연구가 이루어지지 않았기 때문에 안전 여부에 대해서는 알지 못합니다.
코큐텐은 혈당을 낮춰줄 수 있습니다. 따라서, 당뇨병 환자는 저혈당 위험을 방지하기 위해서 반드시 복용 전에 담당 의사와 상의를 해야 합니다. 또한, 코큐텐은 혈액 응고 능력을 증가 시켜 와파린과 같은 일부 혈액 희석제를 방해할 수 있습니다.

 

⑩셀레늄.

셀레늄 수치가 낮으면 죽상 경화증을 더 악화시킬 수 있습니다. 그러나 과학자들은 셀레늄 보충제가 도움이 될지 여부를 알지 못합니다.

 

셀레늄은 일일 먹는 량 400mcg을 초과해서는 안 됩니다. 왜냐하면 음식에서 통해서도 셀레늄을 공급받을 수 있기 때문입니다.
셀레늄을 과다 복용하는 경우에는 시간에 지남에 따라 손톱손실, 피부발진, 피로, 과민성, 체중감량 등의 독성이 발생할 수 있습니다.

또한, 갑상선 기능 저하증이 있는 경우, 피부암 발생 경험이 있는 경우나 피부암에 대한 위험이 노출된 경우에는 의사와 상담 없이 셀레늄을 먹어서는 안 됩니다. 특히, 높은 셀레늄 섭취량은 당뇨병 및 고지혈증의 위험을 증가시킬 수 있습니다

 

Q : 뇌졸중에 유용한 허브(약초)에는 어떤 게 있나요?

 

①빌베리(Bilberry).

빌베리 열매에는 안토시아니딘(anthocyanidin)이라는 플라보노이드 화합물이 포함되어 있습니다. 이 플라보노이드는 우수한 항산화 특성을 가진 식물 색소입니다. 이는 활성 산소로 알려진 신체의 해로운 입자를 제거하고 심장병과 같은 여러 장기 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있음을 의미합니다.

빌베리는 혈액 응고를 늦출 수 있음으로 와파린이나 아스피린 등과 같은 혈액 희석제를 복용하는 사람들의 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 

②마늘(Garlic).

임상 연구에 따르면 신선한 마늘과 마늘 보충제는 혈류를 차단하고 심장 마비와 뇌졸중의 발병에 원인이 되는 혈전을 예방하고 치석을 파괴할 수 있습니다. 마늘은 또한 고혈압, 고콜레스테롤 및 당뇨병과 같은 심장병 및 뇌졸중의 위험 요소를 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 참고로, 콜레스테롤과 유사한 호모시스테인은 혈관 내 혈전과 치석의 양을 증가시키는 데 원인이 됩니다.

 

마늘은 일반적으로 안전한 것으로 인정하고 있지만, 배탈, 팽만감, 구취, 체취 같은 부작용과 건조된 마늘을 손으로 만졌을 경우에는 피부에 찌르는듯한 감각을 느낍니다.

드물지만, 마늘 보충제를 복용하는 경우에는 두통, 피로, 식욕 부진, 근육통, 현기증과 천식 반응이나 피부 발진 같은 알레르기 질환이 보고된 적이 있습니다.

마늘은 혈액 희석제와 같은 역할을 할 수 있기 때문에 너무 많은 마늘을 먹으면 수술 후 출혈의 위험을 증가시킬 수 있으며 혈액 희석제와도 상호 작용을 할 수 있습니다. 그리고 궤양이나 갑상선 문제가 있는 사람은 마늘을 먹기 전에 의사와 상담해야 합니다.

 

③은행나무(Ginkgo).

은행은 혈전 형성을 방지하여 여러 번의 뇌졸중 후 치매의 가능성을 줄일 수 있습니다. 또한, 은행나무는 뇌졸중 후 뇌 손상의 줄일 수도 있습니다. 동물 연구는 은행나무의 이러한 가능한 이점을 뒷받침하지만, 더 많은 연구가 필요합니다.

 

은행나무 추출물을 먹는 경우에는 일부 사람들에게서 속 쓰림, 두통, 피부발진, 현기증 같은 부작용이 보고되고 있습니다.

은행나무를 추출물을 먹은 경우에는 장에서 출혈이 보고된 적이 있습니다. 하지만, 은행나무 추출물 때문인지 아니면, 은행나무 추출물과 혈액 희석제를 같이 복용한 것인지에 대해서는 명확하지 않습니다. 따라서, 혈액 희석제 약물을 먹고 있다면 은행나무 추출물을 먹기 전에 의사와 상의를 해야 합니다.

만약에 수술이나 치과 진료 예약이 있는 경우에는 출혈 위험을 방지하기 위해서 1∼2주 전에 은행나무 추출물 먹는 것을 중단해야 합니다. 또한, 은행나무 추출물은 발작을 일으킬 수 있기 때문에 간질을 가지고 있는 사람은 먹어서는 안 됩니다.

 

④인삼(Ginseng).

인삼은 동맥, 세동맥, 정맥, 모세 혈관과 같은 우리의 모든 혈관을 내부에 있는 내피세포 기능 장애를 감소할 수 있습니다. 내피세포가 교란되면 심장 마비나 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다. 하지만, 더 많은 연구가 필요합니다.

 

인삼은 특정 사람들에게 해로울 수 있는 자극 효과를 가질 수 있습니다. 또한, 인삼은 혈액을 희석할 수 있음으로 와파린이나 아스피린 등과 같은 혈액 희석제를 복용하는 경우 주의를 기울여야 합니다.

 

⑤강황(Turmeric).

초기 연구에 따르면 강황은 심장 마비나 뇌졸중을 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다. 동물 연구에 따르면 강황 추출물은 콜레스테롤 수치를 낮추고 LDL(나쁜) 콜레스테롤의 산화를 억제하는 것으로 나타났습니다. 산화된 LDL이 혈관 벽에 침착되어 죽상 경화성 플라크 형성 및 혈관 손상에 기여하기 때문에 중요합니다.

또한, 강황은 손상된 혈관 벽을 따라 혈소판이 축적되는 것을 방지 할 수 있습니다. 손상된 혈관 부위에 수집된 혈소판은 혈전을 형성하고 동맥을 차단하는 데 중요한 역할을 합니다.

 

하지만, 강황은 혈당 수치를 낮출 수 있습니다.  문제는 당뇨병 약물과 함께 사용하면은 저혈당이 발생할 수 있습니다. 또한, 강황은 음식으로 먹는 것은 안전하지만, 임신과 모유 수유하는 여성은 강황 보충제를 먹어서는 안 됩니다. 특히 임신을 어렵게 만들 수 있기 때문에 임신을 준비하는 여성들은 주의가 필요합니다.

많은 양의 강황 보충제를 먹는 것은 철의 흡수를 방해할 수 있기 때문에 철 결핍을 가진 사람들의 주의가 필요합니다.

이 밖에도 강황 보충제는 혈액 희석제 같은 역할을 할 수 있기 때문에 수술 후 여분의 출혈이 발생할 수 있습니다.  따라서, 적어도 예약된 수술 2주 전에 사용을 중지해야 하고 먹은 사실을 외과 의사에게 알려줘야 합니다.

 

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