석류의 건강상 12가지 이로움 점

석류는 지구상에서 가장 건강한 과일 중 하나이며 다른 식품과 비교할 수 없는 다양한 식물성 화합물을 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 인체에 여러 가지 이로움을 주고 다양한 질병의 위험을 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 여기에는 석류의 12 가지 건강상 이로움 점에 대해서 알아보겠습니다.

1. 중요한 영양소가 포함.

석류(Punica granatum)는 붉은 과일을 생산하는 낙엽활엽관목입니다. 석류 열매는 9월에 붉게 익는데 지름이 약 5-12cm로 빨갛고, 둥글어 빨간 사과처럼 보입니다.

석류의 껍질은 두껍고 먹을 수는 없지만 약으로 사용하며, 과육 속에는 가종피라고 불리는 식용 종자를 사용하여 석류 주스로 가공하여 판매되고 있는데 석류 주스 한잔(174g)에는 다음과 같은 영양 성분이 포함되어 있습니다.

• 섬유질 : 7g, • 단백질 : 3g, • 비타민 C : 일일 필요 섭취량의 30%, • 비타민 K : 일일 필요 섭취량의 36%,

• 엽산 : 일일 필요 섭취량의 16%, • 칼륨 : 일일 필요 섭취량의 12%.

또한, 석류 씨앗 한잔에는 24g의 당분과 144칼로리가 들어 있습니다. 그뿐만 아니라 석류는 강력한 식물성 화합물을 풍부하게 함유하고 있는데 그중 일부는 강력한 의약적 성질을 가지고 있습니다.

2. 강력한 약용 성질을 지닌 두 가지 식물 화합물.

①푸니칼라진(Punicalagins)는 석류 주스와 껍질에서 발견되는 매우 강력한 산화 방지제로 적포도주나 녹차의 항산화 활성의 3배에 달하는 것으로 밝혀졌습니다.

②푸니칼린(punicalins)는 석류 씨앗 기름에서 발견되는데 강력한 리놀레산(linoleic acid)의 일종으로 강력한 생물학적 효과를 가지고 있습니다.

3. 강력한 항염증 효과.

만성 염증은 많은 심각한 질병의 주요 원인 중 하나입니다. 여기에는 심장 질환, 암, 2 형 당뇨병, 알츠하이머병, 심지어 비만까지 포함됩니다.

시험관 연구는 유방암 및 결장암 세포뿐만 아니라 소화관의 염증 활성을 감소시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 또한, 당뇨병 환자를 대상으로 벌인 12주간의 연구에서 하루에 석류 주스 250ml를 복용한 사람은 염증 표지자 CRP와 interleukin-6을 각각 32%와 30% 낮추는 것을 발견했습니다

4. 남성의 전립선암과 대항해서 싸울 수 있는 물질 가운데 하나.

실험실 연구에 따르면 석류 추출물은 암세포의 재생을 늦추고 심지어 암세포에서 세포 사멸이나 세포 사멸을 유도할 수 있는 것으로 나타났습니다.

전립선 특이 항원 (PSA : prostate-specific antigen)은 전립선 암의 종양 표지자입니다. 문제는 단기간에 PSA 수치가 두 배가 되는 남성은 전립선암으로 사망할 확률이 높습니다. 임상 연구에 따르면 매일 석류 주스 237 ml를 마시면 PSA 시간이 15 개월부터 54 개월까지 증가 하는 것으로 나타났습니다. 후속 연구에서는 POMx라는 석류 추출물을 사용하여 유사한 개선 효과를 발견했습니다.

5. 유방암에 유용.

유방암은 여성에서 가장 흔한 유형의 암 중 하나입니다.

석류 추출물은 유방암 세포의 일부를 죽이는 등 유방암 세포의 번식을 억제할 수 있는 것으로 보여입니다. 그러나, 증거는 현재 실험실 연구로 제한됩니다. 아직은 더 많은 연구가 필요합니다.

6. 혈압.

고혈압은 심장 발작과 뇌졸중의 주요 원인 가운데 하나입니다. 한 개 연구에서 고혈압 환자에게 2주간 매일 석류 주스 150ml을 섭취시킨 결과 혈압이 유의하게 감소하는 것으로 나타났습니다. 다른 연구들에서는 특히 수축기 혈압에 대해서 유사한 효과가 있음을 발견했습니다.

7. 관절염.

관절염은 여러 종류가 있지만 대부분 관절에 염증이 생겨 발생합니다. 중요한 점은 석류 속에 있는 식물 화합물이 항염 작용한다는 사실입니다. 실험실 연구에 따르면 석류 추출물은 골관절염 환자의 관절을 손상하는 것으로 알려진 효소를 차단할 수 있다고 합니다.

이 추출물을 이용하여 생쥐에서 실험한 결과 관절염을 완화하는 것으로 나타났습니다. 하지만, 인간을 기반으로 한 연구 증거는 지금까지 매우 제한적입니다.

8. 심장병

심장 질환은 현재 세계에서 조기 사망의 가장 흔한 원인으로 여러 가지 요인에 의해 유발되는 복잡한 질병입니다. 석류의 주요 지방산 가운데 하나인 푸닉산(Punicic acid)은 심장병 원인이 되는 과정의 여러 단계를 예방할 수 있는 것으로 나타났습니다.

중성 지방 수치가 높은 51명을 대상으로 한 4주간의 연구에서는 하루에 800mg의 석류 씨 기름을 복용한 사람은 현저하게 중성지방 수치를 낮추고 중성지방-HDL 비율을 향상했습니다. 또 다른 연구에서는 2형 당뇨병과 고콜레스테롤 혈증 환자에게서도 효과를 관찰했습니다. 또한 LDL 콜레스테롤 수치도 감소시켰습니다.

동물 실험과 임상 연구 모두에서는 심장질환으로 가는 핵심 단계 가운데 하나인 산화 손상으로부터 LDL 콜레스테롤을 보호하는 것으로 나타났습니다. 한 연구 분석에서는 석류 주스가 심장 질환의 주요 위험 요소인 고혈압을 감소시킨다는 결론을 내렸습니다.

9. 발기 부전.

산화 손상은 발기 성 조직을 포함하여 신체의 모든 부위에서 혈류를 손상할 수 있습니다. 토끼를 대상으로 한 동물 실험에서는 혈류와 발기 성 반응을 증가시키는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 또한, 발기 부전 남성 53명을 대상으로 한 연구에서는 약간의 유익을 보였지만 통계적으로 유의하지는 않았습니다. 따라서 발기 부전 증상의 감소와 관련이 있지만, 더 많은 연구가 필요합니다.

10. 일반적인 잇몸 질환 및 효모 감염에 유용.

박테리아 및 곰팡이 감염과 싸울 수 있습니다.

예를 들어, 그들은 몇몇 종류의 박테리아뿐만 아니라 여성 질염의 원인균인 칸디다 알비칸스(candida albicans)와 싸우는 것으로 나타났습니다. 또한, 항박테리아 및 항균 효과를 가지고 있어서 입안의 감염을 비롯한 치은염, 치주염 및 구내염 등의 염증을 예방할 수 있습니다.

11. 기억력 향상에 도움.

수술 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 석류 추출물 2g이 수술 후 기억 상실을 예방하는 것으로 나타났습니다.

다른 연구에서는 기억력이 떨어지는 28명의 노인층을 대상으로 하루에 석류 주스 237mL를 복용시킨 결과, 언어 능력 및 시각 기억 능력이 크게 개선한다는 사실이 밝혀졌습니다. 생쥐를 대상으로 한 연구에 따르면 석류가 알츠하이머병을 개선하는데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다.

12. 운동 능력 향상.

석류는 식이 질산염이 풍부하여 운동 능력을 향상하는 것으로 나타났습니다.

운동 부하 장치의 하나인 트레드밀(treadmill) 이용하여 19명의 운동선수들을 대상으로 한 연구에 따르면 운동 30분 전에 석류 추출물 1g을 복용시킨 결과 혈류를 현저하게 향상해 피로감을 늦추고, 운동 효율을 증가시키는 것으로 나타났습니다.