카테고리 : ▶식물영양소 꿈꾸는 삶 | 2020. 8. 17. 12:26
1, 쑥이란? 쑥의 영어명은 Artemisia absinthium이며 독특한 향기를 가지고 있습니다. 유럽이 원산지이지만 아시아, 아프리카, 남미 및 미국 등을 포함해서 다양한 기후에서 쉽게 자랍니다. 식물의 모든 부분은 수백 년 동안 전통적인 의약품으로 사용되어 왔습니다. 쑥은 네덜란드 화가 Vincent Van Gogh를 포함하여 많은 19세기 예술가들이 좋아하는 압생트(absinthe)라는 술로 제조되어 사용되었으며 이 술로 인해 수많은 부작용을 유발한다고 알려져 있습니다.쑥으로 제조된 압생트(absinthe)는 오랫동안 환각제와 잠재적 독극물로 여겨 1912년부터 2007년까지 거의 1세기 동안 미국에서 금지되었습니다. 현재 미국에서 합법적으로 사용할 수 있습니다. ※ 압생트(absinthe)는 ..